Encarregado de Produção

Jonathan Felipe Nunes

Rua Vivaldi Pereira da Silva, 144 - Costa Rios
R$ 4.000

Sobre o Candidato

Profissional com sólida experiência em Produção e Gestão Industrial, atuando nos setores alimentício,
metalúrgico e logístico.
Histórico de liderança de equipes, operação de máquinas e otimização de processos produtivos.
Domínio de ferramentas de melhoria contínua: Kaizen, 5S, Poka-Yoke, TPM, PDCA, OEE, BPF, HACCP,
5W2H, Ishikawa, Pareto, entre outras.
Vivência com sistemas ERP (Totvs, Oracle, SAP, WMS) e forte atuação em segurança, qualidade e produtividade.

Educação

T
TECNÓLOGO EM GESTÃO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL 2009 a 2011
UNIVÁS

Experiências

E
Encarregado de Produção Jan 2022 - Fev 2025
BIMBO QSR LTDA

Liderança e supervisão de equipe de produção e embalagem, distribuindo tarefas, acompanhando indicadores e assegurando o cumprimento das metas diárias. Garantia de conformidade com os padrões de qualidade, segurança alimentar, boas práticas de fabricação (BPF) e rastreabilidade dos produtos. Gestão de fluxo de produção, abastecimento de linhas, setup de equipamentos e controle de eficiência (OEE). Planejamento de turnos, controle de validade e suporte técnico às áreas de manutenção e qualidade. Apoio à gerência na análise de resultados e desenvolvimento de planos de ação para melhoria contínua e aumento de produtividade. Responsável por implantar nova escala de trabalho, reduzindo tempo ocioso e otimizando recursos humanos.

O
Operador de Máquina (Corte a Laser) | Out 2017 - Mai 2020 Out 2017 - Mai 2020
PRÁTICA KLIMAQUIP

Operação, regulagem e manutenção preventiva de máquinas de corte a laser. Controle de qualidade das peças e cumprimento das normas de segurança.

A
Auxiliar Logístico | Jun 2015 - Ago 2017
DHL Logistics Brazil

Recebimento, armazenagem e controle de estoque com ERP/WMS. Movimentação de cargas e conferência de mercadorias

O
Operador de Produção 3 Mar 2009 - Dez 2014
General Mills Brasil

Operação e monitoramento de máquinas de envase, rotulagem e embalagem. Limpeza, manutenção básica e controle de parâmetros de produção.

Skills

Proatividade
70%